鰤のからあげ(旨くてびっくり)

醤油   2

酒       1

みりん 1

そこへ※コチュジャンを入れたタレを作ります

ブリはひとつを三等分くらいね

タレに投入

冷蔵庫で10分ほど寝かす

その間に …

片栗粉  1

小麦粉  2 くらいの割合で振るい混ぜておく

冷蔵庫から出したブリちゃんたちにまぶす。

フライパンで揚げ焼きにする！ 完👌

それだけでも味はついてるけど

ポン酢とごま油つけてもよし〇

白ネギをみじん切りしてまぶせば◎

【※コチュジャンがポイントな訳とは】

   魚が苦手な方の為にも

  辛さで臭みを紛らわせることが

  できるのです。