2017-02-19 みぞれ煮 大戸屋のチキン母さん煮風の 味付けを意識した一品であります。 鶏肉 むねにく 筑前煮用 水煮 鶏肉を塩胡椒し削ぎ切りにし 片栗粉をまぶし 油で焼く。 油で 水煮の野菜を炒めておく。 両方合わせて、 おろしをお好みの量投入 ※その時に生姜チューブをいれるのが ポイント 創味のつゆを割と多めにいれ 味を調整し完成!!!