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自由奔放時々堕ちる

何気なく生きすぎてしまってるから記録していくね

家系 麻婆豆腐の極み

おうちごはん

 

 マーボーがたべたい〜♪

 

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椎茸のみじん切り

にんにくのみじん切り

を同じ量ずつ用意!

 

 

炒めます♪

ごま油でもサラダ油でも…ok

 

 

少々炒まってきた頃に

ひき肉を好みの量投入少々炒める。

 

そこに麻婆のソースを入れ

煮立たせる!

 

 

盛り付け時にブラックペッパーを

豪快に振りかけネギを振りかけ

 

完 🍺🍺